Monsoy - Arroz con avellanas

Bajo porcentaje de grasas saturadas, que contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo.
Bajo contenido en sodio, que ayuda a mantener una tensión. Sin azúcares añadidos (contiene azúcares naturalmente presentes).

La planta licuadora se encuentra en pleno parque natural del Montseny. Nuestros vecinos son campos de cultivo, bosques de encinas… y delante tenemos el Matagalls, el pico más alto del parque. El aire es limpio; el paisaje, natural, y la flora y fauna, exuberantes. Y con el fin de mantenerlo todo tal como lo hemos encontrado, reciclamos el 100% de los derivados, subproductos y aguas que utilizamos.

Seleccionamos el grano ecológico, lo trituramos, lo maceramos y mediante amilasas (enzimas que convierten carbohidratos como el almidón en moléculas de glucosa) extraemos los nutrientes y dulzor del arroz. Entonces los mezclamos con la avellana tostada. A continuación, la bebida pasa por un tratamiento UHT para garantizar su seguridad alimentaria y finalmente se envasa.

Quien lo ha probado dice que le gusta el sabor tostado de la avellana, con cuerpo y aromas envolventes. El arroz le da frescura y un trasfondo dulce.

Antes que nada, porque todos sus ingredientes provienen de agricultura ecológica, lo que tu cuerpo te va a agradecer. Y seguidamente, porque puede ser consumida tanto fría como a temperatura ambiente. Una bebida acertada para alimentarse a cualquier hora del día, ideal para conseguir una dieta equilibrada mediante proteínas de origen vegetal y para aquellas personas sensibles a los productos lácteos y/o al gluten. Además, su consumo nos ayuda a alcanzar la ingesta mínima diaria de 2 L de agua.

Avellana.

Aquí te explicamos cómo controlamos nuestros alérgenos.