¿desayuno sano y delicioso? ¡smoothie bowl!
CompartirLos smoothie bowls son la última moda en desayunos sanos. Se trata de batidos de frutas y verduras que se comen en un bol y que se decoran con los famosos “toppings”, que se colocan con mimo por encima del batido. Suelen ser frutas, semillas, frutos secos, avena… La textura es algo espesa y se comen con cuchara.
No hace falta que os digamos que son riquísimos, pues las fotos hablan por sí solas. Además, están cargados de nutrientes, vitaminas y fibras, que hacen que sean una de las mejores formas de empezar el día. Sin darte cuenta, estarás comiendo las 5 piezas de fruta diaria recomendada.
Esta receta, con fresas y plátano como protagonistas, tiene un gran poder antioxidante para protegernos de los radicales libres. Además es muy fácil de hacer. ¡Bienvenido/as al mundo del Smoothie Bowl!
Ingredientes
1 plátano
4 fresas
1 cucharada de semillas de lino
1 vaso de bebida de Avena YoSoy
Semillas de chía
6 almendras crudas picadas
2 fresas
½ plátano
Elaboración
- Pon en el vaso de la batidora 1 plátano, 4 fresas, 1 cucharada de semillas de lino, y un vaso de leche de avena. Tritura 1 minuto a máxima potencia. Vierte el batido en un bol.
- Coloca los toppings: semillas de chía, plátano, fresa y almendras picadas.